博贞堂为香港博大东方集团旗下品牌。
香港博大东方集团是集房地产开发、环保纳米新材料、生态农业、安全健康食品、智能化科技和文化产业为一体的综合型企业集团公司。多年来，香港博大东方集团秉承“卓越 源自考验”的理念，不断寻求突破并成功开拓新项目。随着经济稳定发展，人们消费能力有所上升，公司开始关注饮食与健康的产品。与此同时，中国近年多次出现食物安全事故，人们开始对中国制食品失去信心。为了国家的兴旺发展，每个人，每个企业都应该做出自己的贡献。于是，香港博大东方集团创立了其自家品牌－－博贞堂。
博贞堂存有取之社会、用之社会的感恩之心，深知现代人生活强调健康饮食，关注食物的安全、营养和质量，所以在香港设立了绿色农业与食品科技研究院，从百谷中挑选对人体有益的精髓，研制生产养生食品，满足人们对食品安全与健康饮食的需求。我们从世界各地搜集原生态、非转基因健康食物，在香港和内地开设专卖商店，务求为消费者提供最优质全面的健康产品。
适逢联合国粮食及农业组织将2013年定为国际藜麦年，对藜麦的营养价值和农业经济价值予以肯定。博贞堂注意到藜麦这一健康食物的发展潜力，于是多次远赴藜麦发源地南美洲秘鲁等国家，参与了南美洲藜麦产业的发展进程，与当地藜麦有机种植厂商签订合作协议，共同促进藜麦及相关食品在香港和东南亚市场的开发。
2014年，博贞堂与中国农业科学院合作，成立藜麦联合实验室，参与制定藜麦国家标准，着手藜麦科学种植与藜麦食品研发。我们锁定了东北长白山这片天然且无污染净土区域，与当地农民合作，大规模种植藜麦。利用生态环境优良的长白山脉，种植藜麦及研制藜麦系列健康食品，不仅可以满足广大追求健康的消费者需求，也因种植藜麦可提高当地农民的收入，起到改变中国地区性生态农业经营和获利模式的引领作用，在生产健康食品同时亦能回馈于农民并繁荣地方经济。我们希望能从外国进口健康食品的同时，亦能发展国内的安全品牌，以高效能的健康食品生产技术，造福于人类。

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